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行政院祭出八大食安措施,包括加重刑責罰鍰;食用油、飼料用油、工業用油分流管理,並要求食品業者一律使用電子發票。統一、泰山均支持,頂新也表態配合。
統一主管表示,樂見政府針對食品安全研擬因應方針,回收油事件,政府、業者及消費者可說三輸。若能修正規範,預防類似事件再次發生,絕對是好事,統一會配合政府政策。至於加入使用電子發票以利追蹤,及區隔用油管理,統一均認為此舉也可讓業者管理更明確。
泰山也支持新食安政策,強調業者自主管理必須做到盡善盡美。泰山已將飼料廠、油脂廠古劍奇俠外掛和飲料廠獨立分開,甚至投資逾八千萬元,做好食品追溯系統,每項產品從製造到銷貨給誰,出賬、入賬全有電子化記錄。
頂新集團也表示,這時間點一切以「重拾消費者信心」最重要,集團內部只要是食品廠、油脂廠,將全數配合政府措施。
味全則說,去年起已有參加政府的食品雲計畫,公司內部作業也已電子化,均可以配合政府新規範。至於強制使用電子發票,大成主管認為,關鍵是「巴哈姆特討論區大家有沒有落實開發票」。
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